¿Por qué podría matarte el beber "agua cruda"?
En los medios occidentales se discute intensamente el problema de consumir agua cruda. Así se denomina a aquella que es sacada de un manantial sin esterilizar y es vendida sin filtrar y sin pasar tratamiento alguno. La nueva tendencia de consumir agua cruda está ganando mucha popularidad en EE.UU. entre las personas que siempre han recelado de los servicios públicos de agua y los fanáticos de la comida y del agua pura que quieren evitar el consumo de cualquier tipo de aditivos. Una de las compañías que ofrecen este tipo de producto es Live Water, con base en Oregón. La empresa convence a los consumidores de que el agua cruda –que extraen de un pozo municipal del estado- les permitirá "alinearse más con la naturaleza", lo que convertirá a los humanos en seres "más exitosos como especie". No es la única empresa que trata de vender agua sin tratamiento a la gente obsesionada con esta "nueva moda pseudocientífica", como la denomina la r