¿Adivine cuántos estadounidenses creen que las vacas color café dan leche chocolatada?
 
   Una gran cantidad de consumidores de leche en EE.UU. está mal informada, según lo refleja una encuesta.           El 7% de todos los adultos estadounidenses cree que la leche chocolatada proviene de las vacas color café, según una  encuesta  realizada a escala nacional encargada por el Centro de Innovación de Productos Lácteos de Estados Unidos.   Esto quiere decir que  unos 16,4 millones de ciudadanos que consumen leche en EE.UU. , el equivalente de la población de un país como Ecuador, están mal informados y no saben que la chocolatada está hecha de leche, cacao y azúcar.   En cualquier caso, resulta difícil confirmar la precisión de la encuesta, ya que sus resultados se recopilaron en línea, y no se sabe con certeza si los participantes daban respuestas serias o estaban bromeando.   Falta de conocimientos básicos   Mientras los resultados de la encuesta han causado asombro y hasta burlas en la mayoría de los medios de comunicación, el diario ' The Washington Post ' ...